【全国どぶろく研究会】源流どぶろく上代(甘口)が濃芳醇の部・最優秀賞を受賞
会場は、250人強の県内外の参加者で盛況でした。
濃芳醇の部で最優秀賞を受賞した「源流どぶろく 上代(甘口)」が作られている伯耆町福岡地区は鳥取県内で初めて「どぶろく特区」に認定された地区です。元々、伯耆町の福岡地区には「養老泉」という美味しくて有名なお酒を造る造り酒屋がありました。また、集落の寄り合いでは、互いに造ったどぶろくを徳利に入れて持ち寄り、味を楽しみながら地域の交流を図っていたという農村社会の歴史もあります。現在、醸造は、廃校となった二部小学校福岡分校で行われています。地域住民にとって愛着の深い福岡分校を活用して、地域の活性化を目指しています。
エコツーリズム国際大会2013in鳥取で催行されるエクスカーションプログラムのひとつ「
100万本のサルビアで話題・とっとり花回廊&どぶろくと蕎麦のふるさとコース」では、福岡地区を訪れ、手打ちの蕎麦とどぶろくを楽しむことが出来ます。
会場の入り口付近でエコツーリズム国際大会のPRもさせていただきました。
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